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吃皮蛋的注意事项

更多时候，我们在吃皮蛋时，例如凉拌皮蛋，会在上面浇白酒，其实，加食醋。

皮蛋是碱性食物，会不断中和胃酸，胃酸保护胃粘膜，一旦缺失，胃部会面临挑战，这就是说吃皮蛋，会降低胃酸的屏障保护，哪里有松花蛋厂家，而吃点醋，则能中和皮蛋的碱性，避免胃酸被中和掉，广州松花蛋，更好的促进健康。

吃皮蛋，虽说非常的可口，但是，要特别注意，一旦饮食不当，出现较大的麻烦，松花蛋哪里有厂家生产，那就非常糟糕了，了解吃皮蛋可能带来的危害，能让你促进健康，你要特别注意。

吃皮蛋怎么办

日常生活中适当吃皮蛋不用担心的问题的。而家中一旦有人出现松花蛋，也千万不要惊慌失措，针对吃下去的时间长短，及时采取应急措施：

1、催吐

吃下去的时间在1到2小时内，可采取催吐的方法。立即取二十克，加开水二百毫升，冷却后一次喝下。如不吐，可多喝几次，迅速促进呕吐。

也可用鲜生姜一百克，松花蛋皮蛋加工厂家，捣碎取汁用二百毫升温水冲服。

2、导泻

如果时间超过2小时，且精神尚好，则可服用些泻药，促使食物尽出体外。一般用***三十克，一次煎服，老年患者可选用元明粉二十克，用开水冲服即可缓泻。老年体质较好者，也可采用十五克，一次煎服，或用开水冲服，亦能达到导泻的目的。

3、

轻微的，可用鲜牛奶或其它含蛋白质的饮料灌服。以及吃些富含膳食纤维的食物，吸附皮蛋中的***，以便很好排除体外。平常没有症状问题的，也吃完皮蛋，建议多吃些富含膳食纤维的食物。

吃皮蛋注意事项

1、食用松花蛋应配以姜末和醋;松花蛋蒸煮后食用，松花蛋里面还含有铅，不宜存放冰箱。

2、在选购松花蛋时应注意，松花蛋剥开后，其蛋白是暗褐色的透明体，具有一定的韧性;而被污染的松花蛋则呈浅绿色，韧性差，易松散，这样的松花蛋千万不能吃。

3、人在吃皮蛋的时候尽量不要选择用皮蛋熬粥，因为精白大米煮成的粥，而且经过长时间熬制，特别是加入皮蛋就等于加碱熬制，米粒的糊化程度特别高，喝了之后比普通白粥升血糖的速度更快。